mardi 19 mai 2015

panier de la semaine

  Quelques rayons de soleil et tout va bien, on cavale pas mal, courges, dernières aubergines ,  dernières tomates doivent être plantées vite fait, mais bien fait...
        En mai, on a parfois du mal à varier les paniers, encore un peu de patience...
        Donc, cette semaine, de la rhubarbe ( du nord) des pommes de terre, un chou rave, des épinards, de la salade et un pot de basilic.
         les grands auront plus de rhubarbe, plus de chou rave, une autre salade et une bouteille de soupe, pour le froid annoncé de jeudi prochain....Le chou rave est délicieux en salade avec une sauce faite avec du tahin (purée de sésame), du yaourt, du jus de citron, pas mal de poivre, un peu d'huile, n'oubliez pas le sel et si vous avez un peu de menthe fraiche et du sumac ou du zaatar, c'est super...
                Rappel, pas de panier la semaine prochaine, rendez vous le mardi 2 juin avec des nouveautés.
Bises.
Jean-Pierre