Les œufs bio sont
produits par le GAEC de la Bataille, situé à Desnes dans le Jura.
Il propose des
boîtes de 6 œufs. Un contrat est passé entre le membre
de l’AMAP et le producteur, les commandes sont modulables. Les œufs sont distribués tous les 15 jours. Les contrats œufs sont optionnels.
A noter que
l'éleveur au naturel ne peut maitriser certains aléas (météo, chaleur ou froid,
stress environnement etc.) qui induisent
sur la ponte. Il se peut que le GAEC ne puisse fournir les œufs commandés. Un report intervient alors sur d'autres dates ou en prolongement du
contrat. Si cela arrive le GAEC de la Bataille prévient par mail.
https://www.facebook.com/lapouleauxoeufsbio
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